Descripción

Marqués de la Concordia Blanco está elaborado a partir de las variedades Chardonnay, Tempranillo Blanco y Viura procedentes de viñedos regulados por la D.O.Ca. Rioja. En nariz es muy intenso en aromas primarios de fruta blanca, manzana y plátano, con un toque final de cítricos. En boca está bien estructurado con una acidez equilibrada y un final de boca largo e intenso.

Ficha técnica

La bodega
Marqués de la Concordia
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Variedad
75% Chardonnay, 17% Tempranillo Blanco, 8% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color amarillo pálido con ciertos tonos verdes.
Nariz
Muy intenso en aromas primarios de fruta blanca, manzana y plátano, con un toque final de cítricos.
Boca
Bien estructurado con una acidez equilibrada y un final largo e intenso.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 °C.
Maridaje
Combina bien con queso de cabra, carne de ternera,verduras mixtas, salsa de pesto, melón y cítricos.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcilla calcárea con alta proporción de caliza, poco profunda. Los cantos rodados y las gravas proporcionan un buen drenaje y una buena retención de agua.
Vinificación
Maceración en frío con el mosto en contacto con sus lías durante los primeros días. La temperatura media durante la fermentación fue de 18 °C.