Descripción

Hacienda de Súsar es uno de los vinos más exclusivos de Marqués de la Concordia, y solo se elabora en años de excepcional calidad. A lo largo de sus anteriores añadas ha obtenido reconocimientos como el Bacchus de Oro, y en su composición participa no solo la Tempranillo riojana clásica de los vinos de la casa, sino también en pequeña proporción otras variedades como la Syrah, la Merlot o la Cabernet sauvignon. Un vino procedente de una de las mejores añadas de la década según cuenta Carmelo Angulo, enólogo de Marqués de la Concordia. Se presenta en un estuche de cartón montado por la propia bodega, por lo que es una buena opción de regalo.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Producción
40.000 botellas
Variedad
85% Tempranillo, 5% Syrah, 5% Merlot, 5% Cabernet sauvignon
Origen
Rioja

Cata

Vista
Cubierto e intenso.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal con platos de caza, asados y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Clima
Una de las mejores añadas de la década gracias a la favorable climatología durante el ciclo vegetativo. Cosecha de extraordinaria calidad caracterizada por la perfecta maduración del fruto y la excelente estructura que presentan sus vinos.
Cosecha
A mano en el momento óptimo de maduración y previa selección de los frutos en perfecto estado.
Vinificación
Fermentado en tinos de roble francés.
Envejecimiento
Criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Alliers y Nevers de tostado medio.