Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Manzanilla La Guita en Rama saca de octubre 2019 37,5 cl.

100% Palomino fino
94
Peñín
Este vino ya no está disponible

Descripción

La anterior de octubre de 2017 obtuvo 93 puntos Parker y esta nueva saca de octubre de 2019 no le va a la zaga en calidad. Con una edad media de cuatro años y medio, la Manzanilla La Guita en rama despliega toda la frescura, la suavidad y la fina mineralidad que se espera de este tipo de vino. Un auténtico tesoro en formato de 37,5 centílitros, ideal para aquellos que busquen iniciarse en el apasionante 'universo manzanilla'. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Manzanilla La Guita en Rama saca de octubre
D.O.:
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Tipo:
Manzanilla
Añada:
2019
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Palomino fino

Cata

Vista:
Intenso amarillo pajizo con tendencia a oro viejo.
Nariz:
Fresca, delicada, muy salina, con notas florales cítricas.
Boca:
En boca, suave de entrada, tiene un recorrido de ligera estructura y fina mineralidad. Muy fresco y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7º y 10º C.
Maridaje:
Perfecto para aperitivos y picoteos informales. Jamón, quesos, conservas, patés. También con platos de mariscos, pescados y productos de sabor salino y acidez destacada.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago de Miraflores.
Suelo:
Suelos calizos con alto contenido en carbonato cálcico y textura arcillosa.
Clima:
Clima meridional cálido, con una importante influencia del Océano Atlántico.
Vinificación:
Fermentación en acero inoxidable. Alcoholización, tras el deslío y clasificación, a 15% alc. Crianza por el tradicional sistema de criaderas y soleras en Sanlúcar de Barrameda.
Envejecimiento:
Edad media de 4,5 años.
Embotellado:
Saca de octubre de 2019.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2019 2017

By Cristobal C., Jue, 10/03/2022 - 19:03

By Jorge R., Sáb, 25/06/2022 - 12:34

By Nicolas P., Mar, 21/06/2022 - 11:08

By Pedro jose M., Dom, 23/01/2022 - 13:06

By Rafael B., Mar, 11/01/2022 - 11:42

By Vicente H., Dom, 28/11/2021 - 20:22

By Adrián D., Lun, 25/10/2021 - 19:57

By Remy M., Vie, 10/09/2021 - 08:55

Pas encore goûté.

By Nicole D., Vie, 03/09/2021 - 16:40
Ver más comentarios

By Aarón G., Sáb, 12/06/2021 - 17:01

Racial e intensa. Muy rica.

By Javier G., Mié, 06/01/2021 - 18:06

By Sebastián S., Dom, 26/04/2020 - 18:13

By Felipe F., Vie, 10/01/2020 - 17:12

By Jose antonio F., Dom, 05/01/2020 - 19:36

By Manuel R., Vie, 31/05/2019 - 19:25

By Francesc M., Mié, 27/03/2019 - 17:35

By Angel M., Vie, 18/01/2019 - 12:46
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