Descripción

La Mencía de Valdeorras mezclada con un pequeño porcentaje de una Garnacha tintorera vieja y variedades minoritaria como la Brancellao, Sousón y Caíño. Maldito es fruto del desarraigo, de momentos difíciles, de coraje y tenacidad, un tinto para ser disfrutado lentamente, y para darle tiempo también gracias a su capacidad de recorrido. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Variedad
85% Mencía, 10% Garnacha tintorera, 5% Sousón, Brancellao, Caiño.
Origen
Valdeorras

Cata

Nariz
Compleja, con muchos recuerdos de flores azules, fruta roja, toques cárnicos.
Boca
Redondo, paso aterciopelado, maduro, acidez equilibrada, final balsámico.
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Ahora y hasta 2019 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Ladera de ligera pendiente con orientaciones norte y este, altura 350- 400 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
50% textura franco arcillosa de pizarras y esquistos y 50% textura franco arcillosa por formación aluvial de terraza.
Clima
Zona continental de influencia atlántica, con carácter de media montaña.
Cosecha
Manual en cajas.
Vinificación
Fermentación, maceración y maloláctica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lenta maduración en bodega con sutil trabajo de maderas de roble y lías finas.
Envejecimiento
7 meses aproximadamente.
Embotellado
En noviembre de 2016.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The one red bottled for now is the 2015 Maldito from Valdeorras. It's mainly Mencía with 10% old vine Garnacha Tintorera and 5% Brancellao, Sousón and Caíño. It has a serious character, with some ripe black and red fruit and a grapey feeling to it. The palate is round and lush. This is a powerful red with some fine-grained tannins and ripe flavors coming through as quite balanced. 5,000 bottles produced. It was bottled in November 2016."