Ermitage

Maison Les Alexandrins Hermitage 2015

100& Syrah
0 valoraciones
92
Dunnuck
55,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
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Tinto del Ródano que tras una crianza entre barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable, aúna voluptuosidad y frescura. Con una gran estructrura, agradable concentración y taninos dulces de ensueño. Se bebe muy fácil y es imposible no repetir. 

Ficha técnica

Marca:
Maison Les Alexandrins Hermitage
D.O.:
Ermitage
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100& Syrah

Cata

Vista:
Color rojo picota.
Nariz:
Combina potencia y delicadeza. La fruta violeta y roja se convierte en aromas de frutas cocidas (ciruelas pasas) asociadas con especias, sotobosque y toque animal.
Boca:
Sorprende por su poder tánico y mucha finura en la estructura.
Temperatura de servicio:
16º C.
Consumo:
Hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, cordero asado.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Tres viñedos en distintos puntos del valle: en Grandes Vignes, 30% de la mezcla, Greffieux, 60% de la mezcla y Muret, el 10%. Viñedos situados en la margen izquierda del Ródano orientado al sur protegidos de los vientos del norte.
Suelo:
De granito en algunas zonas pero también con presencia de guijarros y suelos calcáreos.
Clima:
Continental. 2015 fue un año excepcional, casi sin precedentes. Tras un invierno suave y húmedo y unas temperaturas altas en primavera y verano, llegó una ola de calor aún más caliente que en 2003. La lluvia se asomó con abundancia a mediados de agosto, seguida de nuevo por un glorioso sol y un viento providencial que garantizaron unas condiciones sanitarias perfectas y una rápida maduración de las uvas.
Cosecha:
Vendimia en septiembre de 2015.
Vinificación:
Las uvas se maceran en frío antes de fermentar durante 28 días, con bombeo al principio seguido de perforación hacia el final.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés nuevo (30%) y en depósitos de acero inoxidable (70%).

Opinión de los críticos

Dunnuck:

The 2015 Hermitage comes mostly from the Grandes Vignes and Greffieux lieux-dits, with smaller amounts from the more limestone soils of the Muret lieu-dit. Aged in 30% new French oak, with the balance in stainless steel, it offers a ripe, voluptuous style in its blueberry and cassis fruits as well as more nuanced violet, crushed rocks, and cured meat aromatics. This medium to full-bodied, rounded, nicely concentrated Hermitage has sweet tannin and an already approachable, forward style that’s ideal for drinking over the coming 7-8 years.

55,00 €
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