Ribeiro

Mais de Cunqueiro 2015

100% Torrontés
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Este vino es uno de los más exclusivos de Bodegas Cunqueiro. Su producción está limitada a 5.000 botellas cada año, y en su composición llama la atención la participación total de la variedad Torrontés, algo más común en blancos argentinos pero no así en los españoles. Esta variedad otorga al vino elegantes aromas florales y de fruta de hueso. Estéticamente, también llama la atención su estiloso y alargado cuello de botella. Sin duda, un buen vino para conocer un perfil diferente de los blancos de Ribeiro.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mais de Cunqueiro Torrontés
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2015
Grado:
12.5% vol.
Producción:
5000 botellas
Variedad:
100% Torrontés
Otros formatos disponibles:

Cata

Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Ideal con tartar de vaca gallega o sushi.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Erbedeira
Descripción:
Viñedo situado en pendiente en la parte más alta del valle del río Miño. Recibe su nombre de los Érbedos (madroños) que abundan en la zona.
Edad:
20 años.
Suelo:
Suelo esquístico, de poca fertilidad y poca profundidad.
Clima:
Microclima especial caracterizado por veranos que llegan a alcanzar los 45ºC, lo que permite una vendimia más temprana que en otras regiones atlánticas.
Rendimiento:
58 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Tuvo lugar en torno al 15 de septiembre de 2015. Al ser la Torrontés una uva de ciclo corto, este viñedo se recoge antes que los del resto de la bodega.
Vinificación:
Maceración en prensa durante 4 a 6 horas a una temperatura de entre 15 y 18ºC. Posteriormente fermenta en depósitos de acero inoxidable a entre 12 y 15ºC durante 10 a 12 días.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías durante 3 meses en depósito.
Embotellado:
El 7 de abril de 2016.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por José M., Lun, 02/11/2020 - 10:41

Por Miguel P., Mar, 15/09/2020 - 16:32

Por Jose G., Jue, 20/08/2020 - 20:30

Por Carlos R., Jue, 20/08/2020 - 17:16

Por Tomás G., Jue, 13/08/2020 - 13:18

Por Javier C., Mié, 05/08/2020 - 22:53

Por Vicente M., Sáb, 01/08/2020 - 11:50

Por Pablo P., Vie, 24/07/2020 - 00:09
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Por Ramón A., Jue, 06/08/2020 - 20:06

Por Sonia P., Mié, 22/04/2020 - 22:31

Por Victor R., Dom, 02/02/2020 - 10:35

Por Carlos S., Dom, 12/01/2020 - 09:53

Por Ramon M., Mié, 12/06/2019 - 19:36

Por Cesar M., Vie, 07/06/2019 - 17:03

Por David A., Dom, 12/05/2019 - 17:34

Por Avelino B., Dom, 05/05/2019 - 16:08
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Por Vanessa M., Sáb, 31/08/2019 - 16:34

Por Jaime G., Vie, 18/01/2019 - 19:17

Por Cesar M., Dom, 30/12/2018 - 17:06

Por Pedro S., Dom, 05/08/2018 - 12:55

Mola mucho, muy bien hecho y una uva muy curiosa.

Por Marcos P., Jue, 05/07/2018 - 17:21

Me encantó

Por Javier F., Dom, 20/05/2018 - 18:27

Muy rico! He de decir que no soy fan de Ribeiro, pero este vino me ha cambiado mi perspectiva, está buenísimo! Sin duda volveré a comprarlo

Por Veronica M., Mié, 09/05/2018 - 12:46

Por Pablo C., Lun, 09/04/2018 - 12:28
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Por Pablo R., Jue, 14/05/2020 - 20:30

Por Andres C., Mié, 26/06/2019 - 23:16

Por Julio G., Dom, 10/03/2019 - 08:05

Por Jordi M., Lun, 21/01/2019 - 17:00

Por Jesús manuel D., Vie, 11/01/2019 - 19:43

Por Pedro S., Dom, 05/08/2018 - 13:13

Por Andrés C., Mié, 13/06/2018 - 21:38

Por Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:50
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