Descripción

M de Murua es un vino de autor de producción limitada que únicamente ve la luz en añadas de excepcional calidad. Esta 2016 es una de ellas. Elaborado a partir de uvas de Tempranillo procedentes de una exclusiva selección de los viñedos más antiguos que Bodegas Murua posee en Elciego, seduce por su elegancia, equilibrio y la expresividad de sus aromas afrutados. 

 

Ficha técnica

La bodega
Murua
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Producción
4.550 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color cereza brillante con largas lágrimas.
Nariz
Acuden en primera instancia sutiles pero seductores aromas a arándanos, fresa, violeta y cereza, que, poco a poco, ganan en intensidad y complejidad gracias al roble francés.
Boca
Entrada aterciopelada, duradera y con gran volumen. Perfecto equilibrio entre la estructura de la madera y la dulzura del 'bouquet'. Regaliz, frambuesa, rosa y delicados toques minerales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo
Potencial de guarda de 10-12 años.

Viñedo y elaboración

Descripción
La uva procede de una exclusiva selección de los viñedos más antiguos que Bodegas Murua posee en la zona de Elciego: Caralciego y Velasquillo.
Edad
Entre 63 y 70 años.
Clima
La añada 2016 destacó por un invierno de temperaturas suaves, una primavera fresca y nublada, que retrasó la brotación, y un verano muy seco y cálido y con noches frescas que permitió el buen desarrollo de las cepas. Las lluvias a primeros de septiembre y la destacada diferencia térmica entre día y noche, desde la mitad de agosto, fueron claves para la correcta maduración de las uvas.
Rendimiento
Entre 1.700 y 3.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Se lleva a cabo de forma manual y en pequeñas cajas.
Vinificación
Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés de alto tostado.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés nuevas durante 18 meses.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

M de Murua is made with Tempranillo grapes from two old-vine parcels - Caralciego and Velasquillo - in Elciego and is very much a modern style. Aged in French oak, it has good depth and concentration with dark berry fruit, textured tannins, fresh acidity and great length. 2021-28