Bairrada
Luís Pato Colheita Seleccionada Tinto 2017
85% Baga, 15% Touriga nacional
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Para Luís Pato, la Baga es la reina indiscutible en la región de Bairrada. Ofrece vinos de elevada acidez y taninos bastante evidentes, de manera de en este caso se le ha añadido un pequeño porcentaje de Touriga nacional para que se pueda consumir joven. El resultado es un vino aromático y denso, pero a la vez fresco y ligero, con aromas de frambuesa, violetas y un toque ahumado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Luis Pato Colheita Seleccionada Tinto
D.O.:
Bairrada
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
12% vol.
Variedad:
85% Baga, 15% Touriga nacional
Cata
Nariz:
Aromas de violeta y frambuesa, al igual que un toque ahumado.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Se puede combinar con carnes rojas y blancas.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Suelos arenosos y arcillo-calcáreos.
Vinificación:
Fermentado y envejecido en depósito de acero inoxidable.
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Luís Pato
Bairrada
Superficie total de viñedo: 60 ha.
En 1970 João Pato empezó a embotellar el vino obtenido de sus viñedos en Bairrada, convirtiéndose en el primer productor en hacerlo de la región después
La bodega a fondo
Bella sorpresa. Recomendable catar esta D.O