Descripción

Lealtanza Reserva 2005 seduce con su aroma, una mezcla de mora, especias y tabaco bien ensamblada con el más puro roble francés.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2005
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Limpio, color intenso rojo granate. Brillante.
Nariz
Vino complejo, bien equilibrado que seduce con una nariz elegante. Amplio registro aromático de balsámicos y frutos negros, aromas originarios de una añada excelente de Tempranillo que se complementan a perfección los aromas del roble francés a especias, café y cacao.
Boca
Firmeza gustativa caracterizada por un paso de boca sedoso, carnoso. Un Rioja clásico por excelencia. La tradición esta servida de forma innovadora presentando un paladar muy afrutado, potente y equilibrado. Vino con mucha vida por delante.
Temperatura de servicio
16° C.
Consumo
Hasta 2020
Maridaje
Va bien con todo lo que lleve frutos secos, toques de especias tipo la vainilla, el clavo, la canela, la nuez moscada, es decir, comidas de mayor complejidad. También excelente con cualquier queso y salmón.

Viñedo y elaboración

Vinificación
En depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada a 28º C. La fermentación alcohólica dura aproximadamente quince días, más otros diez días de maceración. La fermentación maloláctica se realiza en tinos de roble francés.
Envejecimiento
18 meses en barricas nuevas de roble francés de una edad entre uno y dos años más tres meses en tinos de roble francés. Quince meses en botella.

Opinión de los críticos

Robert Parker Wine Advocate:

"The 2005 Lealtanza Reserva spent 18 months in French oak and 18 months in bottle prior to release. Purple in color (typical of the 2005 vintage), brooding, and dense, it gives up a nose of pain grille, pencil lead, Asian spices, lavender, and assorted black fruits. Large-scaled and powerful on the palate, it boasts outstanding depth, volume, and length. It will amply reward 5-6 years of cellaring and deliver prime drinking from 2016 to 2025."