Prosecco DOC

Le Rughe Prosecco Doc Brut

100% Glera
90
IWSC
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Brut 100% Glera perteneciente a la DOC Prosecco. Elaborado con el método Charmat, la segunda fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante un mínimo de 90 días. Crujiente y fresco, en nariz muestra aromas cítricos, florales y de fruta blanca. Una versión moderna del prosecco, estructurada y vivaz, que con su fresca acidez te hace desear más. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Le Rughe Prosecco Doc Brut
D.O.:
Prosecco DOC
Subzona:
Conegliano
Tipo:
Espumoso
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
100% Glera

Cata

Vista:
De burbuja fina y persistente.
Nariz:
Aromas cítricos, de acacia, pera y manzana.
Boca:
Seco y sápido.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar platos de mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se disponen en colinas en la zona de Conegliano.
Rendimiento:
135 quintales por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual realizada entre el 10 y el 15 de septiembre.
Vinificación:
Tras un suave prensado para separar las pieles, se realiza una decantación estática a temperatura controlada. Segunda fermentación en depósitos de acero inoxidable durante un mínimo de 90 días.
Envejecimiento:
Almacenado a baja temperatura en un tanque a presión, durante un mínimo de tres meses.
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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15 valoraciones
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By Pablo A., Jue, 20/10/2022 - 12:24

Bastante aceptable

By Gonzalo B., Dom, 02/10/2022 - 21:18

By Antonio S., Sáb, 17/09/2022 - 13:59

By Miguel V., Sáb, 10/09/2022 - 22:47

By Gerard. S., Dom, 03/07/2022 - 00:01

By Vicente B., Sáb, 02/07/2022 - 09:59

By Fernando G., Lun, 27/06/2022 - 20:51

By Mocanescu H., Sáb, 11/06/2022 - 08:22
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