IGP Castilla y León

Le Batard 2015

100% Garnacha
92
Parker
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Le Batard 2015 es el hermano pequeño de Vino de Familia  (en castellano "el bastardo", la oveja negra de la familia, esos incomprendidos de perfil interesante). Pretende ser un vino fresco, con todas las características de la Garnacha de la zona, en el que se intenta potenciar su lado floral, la mineralidad y la frescura que ofrece la situación particular de la viña. Un tinto para disfrutar con la llegada del buen tiempo, equilibrado y fresco. Un prototipo perfecto de tinto de sed. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Le Batard
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Producción:
1.900 botellas
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Nariz:
Frutilla roja silvestre y recuerdos minerales.
Boca:
Equilibrada, fresca, ligera, con elegante rusticidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Paraje El Jorco.
Descripción:
Viñedo situado a 785 metros sobre el nivel de mar, conducido en vaso y con una densidad de 1650 cepas por hectárea.
Superficie:
2,5 ha.
Edad:
90 años.
Suelo:
Granítico muy pobre con la roca madre muy cerca de la superficie.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Las uvas de la segunda pasada de vendimia, se recolectan en cajas plásticas de color naranja para diferenciarlas de los racimos que van para Vino de Familia. La vendimia se realiza a mediados de septiembre.
Vinificación:
Elaborado con el 100% de raspón, encubado en tino de madera abierto sin control de temperatura, levaduras indígenas, solo se hacen pisados suaves en la parte superior y con poca frecuencia. Paso a barricas donde realizó la maloláctica espontánea y se crió con lías finas sin trasiegos.
Envejecimiento:
Durante más de un año en barricas de roble francés de 500 litros.
Embotellado:
Abril de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"I found very good freshness in the 2015 Le Batard, with less ripeness than I found in the Vino de Familia from that same year. This second wine of the same vineyard is produced with the grapes not used for the top wine, and also some barrels from the grand vin can be discarded and blended into this one. There is no perceptible oak in any of these wines, as they have been using the same barrels since 2013. 1,900 bottles were filled in April 2017."

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Le Batard 2015
IGP Castilla y León
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

Por A Z., 8 Oct 2019

Garnacha diferente con madera muy bien integrada.

Por Miguel angel M., 27 Ago 2019

Ligero y lleno de sabor. Bueno

Por Neil R., 18 Ago 2019

Muy bueno

Por Juan antonio L., 2 Jun 2019

Por Fernando L., 9 Abr 2019

Por Daniel G., 27 Mar 2019

Por Christian C., 8 Feb 2019

Por Jorge L., 5 Ene 2019
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Original, merece la pena probarlo. En nariz hibisco y romero. En boca recuerda a ciertos vinos franceses coupages variados. Rico

Por Javier L., 18 Abr 2019

Por Jose antonio S., 25 Mayo 2018

Por Patxi F., 15 Feb 2018

Por Ignacio M., 3 Feb 2018

Por Anna T., 13 Ene 2018

Las garnachas elaboradas en la Sierra de Gredos cada vez me gustan más, y aquí hay un perfecto representante.

Por Javier G., 31 Jul 2017

Por Manuel B., 15 Mayo 2017

Fluido, con una acidez vertical que invita a seguir bebiendo, aromas de hibiscus, se crece en la copa ¡muy recomendable!

Por Paula H., 24 Abr 2017
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