Descripción

Expresivo, fresco y vibrante albariño que seduce desde el primer trago. Los viñedos privilegiados, el clima atlántico y la cuidada vinificación en ánfora le confiere este blanco un carácter muy especial. Con altas puntuaciones en añadas pasadas, esta promete.

Ficha técnica

La bodega
Nanclares y Prieto
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Paraje Mina.
Descripción
Viñedos que pertenecen a Cambados (Fuera D.O.). Cepas en parra con orientación oeste.
Edad
Entre 25 y 90 años.
Suelo
Franco arenoso de roca granítica, profundo y rico en materia orgánica.

Clima
Atlántico.
Cosecha
Selección manual de racimos en viñedo. Traslado a bodega en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
La uva es pisada con los pies y el mosto con los hollejos maceran durante 48 horas sin fermentar. Se realiza batonage durante 3 meses.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses sobre sus lías.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2021 La Tinaja de Aránzazu was produced with grapes from two vineyards, Paraje Mina and the vineyard of Coccinella, each fermented in a clay pot (tinaja) from producer Padilla and then blended together after the élevage. It opens up into notes of tangerine peel and peach, less earthy, a beautiful nose, complex and insinuating, and with a polished palate, with integrated acidity and balanced. It's very tasty and elegant. I liked it very much. They did not produce 2019 or 2020, and there is no 2022 version of this wine either. It was bottled in July 2022.