Rías Baixas

La Poda Albariño 2017

100% Albariño
Este vino ya no está disponible

Almudena Alberca firma este albariño de corte clásico. Las uvas con las que se elabora proceden del Valle del Salnés, una de las zonas más prestigiosas para los vinos de Rías Baixas. En copa entrega aromas de frutas cítricas y unas pinceladas de frutas de hueso, mientras que en su paso por boca es fresco, jugoso, fluído y salino. Recientemente acaba de obtener 91 puntos Great Value en la edición 2018 del Ultimate Wine Challenge.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Poda Albarino
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Amarillo limón con reflejos verdosos.
Nariz:
Cítricos, con recuerdos de fruta de hueso.
Boca:
Fresco, jugoso, fluido y salino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Todo tipo de mariscos frescos y en conserva, en especial aquellos criados en la Ría. Pescados y arroces secos o caldosos de pescado. Comida japonesa y peruana (sushi, ceviche, tiraditos, etc...)

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en la subzona del Salnés.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. No se realiza ningún tipo de crianza, ya que se busca la expresión más atlántica y pura de la variedad.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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