Descripción

Cuando un vino se pone en barrica para su crianza, parte de su volumen se evapora y recibe el romántico nombre de La part des anges. En este ejemplar Châteauneuf du Pape de libro, es la poderosa Monastrell la que domina la mezcla, aún situándose en su límite norte de cultivo. Cedro tostado y vainilla acentúan las larguísimas notas de cereza en este vino de fantástica estructura. 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Raymond Usseglio
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
70% Monastrell, 20% Garnacha, 10% Syrah
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Vista
Rubí brillante
Nariz
Sutiles notas de cuero en un fondo de fruta roja y negra madura con toques balsámicos.
Boca
En boca expresión opulenta y moderna de Châteauneuf du Pape cargada de grosella negra, vainilla y toques de humo. Agarre tánico equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 17º y 18ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2035 guardado en óptimas condiciones de conservación. Será necesario decantar.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
La Garnacha envejece en una combinación de pequeños tanques de hormigón y foudres Stockinger. Syrah y Monastrell envejecen en barricas de 225 litros.
Embotellado
No filtrado antes del embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Dominated by Mourvèdre (70%) and new oak (80%), the 2016 Chateauneuf du Pape la Part des Anges is a beauty, as long as you set aside preconceptions about typicity and what you think Châteauneuf should taste like. Toasted cedar and vanilla accent black cherry and cola notes in this full-bodied, rich, plush wine that comes at you in supple waves of generosity and flavor. It's approachable (although primary) right now, but it should really hit its stride in 2-3 years and drink well through at least 2035.

Jeb Dunnuck:

The Mourvèdre-dominated 2016 Châteauneuf-du-Pape La Parte des Anges got a few “Wows” in the notes and is a rich, powerful 2016 that boasts a blockbuster bouquet of blackcurrants, white flowers, candle wax, and cured meats. It has integrated its oak élevage wonderfully since I tasted it last year and is pure Southern Rhône goodness today. Give this full-bodied, concentrated, yet expansive and opulent effort 2-4 years of bottle aged and drink it over the following 10-15+ years.

Jancis Robinson:

Cask sample. Rather lovely leathery note with more open development than many 2016s. A touch of medicinal character integrates into the palate well, and there's a nicely balanced tannic grip with pretty decent acidity. Long, ripe, savoury black fruit on the finish. 17+/20 points.