Descripción

Tinto elaborado con uva Tempranillo procedente de viñedos propios situados en la Finca La Legua, a apenas unos kilómetros de la ciudad de Valladolid. Este vino realiza una crianza de 24 meses en barrica de roble antes de su salida al mercado, convirtiéndose así en un tinto amplio, complejo y armonioso, que combina muy bien con todo tipo de carnes.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Cigales

Cata

Vista
Rojo rubí de capa profunda.
Nariz
Gran intensidad aromática, donde se imponen notas balsámicas, de botica y ciruelas pasas.
Boca
Amplio en boca, complejo y armonioso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Combina con todo tipo de carnes, guisos de carne de caza, comida especiada y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Legua
Descripción
Viñedos ubicados a 750 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Rendimiento
4.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, maceración más larga antes de la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A big cherry, earthy and herbal red that has more than enough fruit to balance the bold tannins. Just when you think it might be too dry, it turns quite gentle at the finish. Drink now.