Descripción

Kistler se enfoca en dos selecciones patrimoniales patentadas de Pinot noir, las cuales se caracterizan por bajos rendimientos, bayas diminutas, color profundo, inherente concentración de sabor y fuerte retención de ácidos naturales.

Ficha técnica

La bodega
Kistler
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Subzona
Laguna Ridge.
Variedad
100% Pinot noir
Otros formatos disponibles:
Origen
Sonoma County

Cata

Vista
Color rojo con tonalidades púrpura.
Nariz
Aromas a frutos rojos muy concentrados y brillantes.
Boca
Gran profundidad de sabores, taninos bien estructurados, acidez viva y delicadas notas de pétalos de rosa con una mineralidad que recuerda a limaduras de hierro.

Viñedo y elaboración

Suelo
De arenas rojas con bandas de grava de la serie de suelos de la zona de la población de Sebastopol a lo largo de la cresta de Gravenstein.
Clima
La añada 2020 fue un año marcado por rendimientos muy bajos además de condiciones de cultivo secas en e la primavera y un verano más cálido que dio como resultado un conjunto de vinos concentrados, compactos y con una vitalidad penetrante en todo momento.
Cosecha
Toda la recolección se realiza a mano por la noche cuando la fruta está más fresca y brillante.
Vinificación
Los racimos se clasifican meticulosamente en el momento de la recepción, se despalillan y se transfieren a fermentadores superiores abiertos donde, como bayas enteras, se someten a una fermentación autóctona fresca sin remontados. Las fermentaciones se vigilan manualmente las veinticuatro horas del día. Sólo se recoge el flujo libre de los depósitos, sin prensado.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barrica de roble. El vino se trasiega una sola vez a depósito antes de embotellarlo.
Embotellado
Sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Formerly labelled as the Kistler Vineyard, the 2020 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard is fleshed out with classic Russian River Valley appeal with cola, black cherry, and forest floor. The palate is structured with underlying tension, and notes of raspberry liqueur, orange peel, and turned earth. Drink 2022-2032.

The Wine Advocate:

The 2020 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard was originally scheduled to be picked the night of August 17, but the pick was canceled due to the lightning storm that started hundreds of wildfires across California. Instead, it was harvested the following evening, August 18, before smoke began to threaten vineyards in Sonoma. The fortuitous timing resulted in this wine, offering singular expression, power and definition. Medium ruby-purple in color, it has layered scents of crushed cherries, blood orange, lilac and sage with botanical undertones. The medium-bodied palate is concentrated and silky, with seamless acidity that highlights its spicy accents and a very long, layered finish. Wow! - Erin Brooks. 

James Suckling:

Aromas of ripe red fruit, cured meat and a hint of wet stone. Medium-bodied with gentle tannins. Delicate, but there is good presence and depth here. The mineral backbone really helps to keep the palate going. Slightly more savory towards the finish. Very satisfying. Spicy. Drink or hold.