Barossa Valley

Jacob's Creek Double Barrel Shiraz 2017

100% Shiraz
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 13,90 € a partir de 3 uds.

La gama Double Barrel de Jacob´s Creek pasa por dos tipos de tratamiento de barrica, de ahí el nombre. Primero se envejece en barricas de vino tradicionales y posteriormente pasa una crianza en barricas que han contenido whisky irlandés durante más de 20 años. Los enólogos pronto descubrieron que el proceso de acabado de doble barril otorgaba complejidad y textura adicionales a los vinos. Un tinto que combina intensos especiados con la fruta negra madura. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Jacobs Creek Double Barrel Shiraz
D.O.:
Barossa Valley
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Shiraz

Cata

Vista:
Reflejos púrpuras brillantes.
Nariz:
Aromas que recuerdan a la mora y a la vainilla.
Boca:
Compleja, con notas de ciruela, mora, vainilla y cereza. Final suave.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes, Wagyu, chuletón con verduras de temporada asadas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en la reconocida zona de Barossa, en South Australia.
Clima:
Clima generalmente continental, pero sus transversales valles e inclinadas colinas producen una amplia gama de mesoclimas. Las temperaturas van variando desde muy cálidas en los valles hasta ir descendiendo progresivamente en las laderas situadas en altitudes más altas y más al norte del valle.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés y americano y posterior crianza en barriles antiguos de whisky irlandés.
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 13,90 € a partir de 3 uds.
Jacob's Creek Double Barrel Shiraz 2017
Barossa Valley
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 13,90 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

Por Enrique F., Lun, 25/01/2021 - 20:23

Por Juliana E., Sáb, 09/01/2021 - 23:32

Vorne viel Alkoholbrennen,im Abgang starke Tannin-adstringenz und dazwischen nichts.Schade, bei Syrah mit Doppelfass hatte ich mehr erwartet

Por Gunter N., Vie, 25/12/2020 - 16:31

Por Santiago O., Lun, 14/12/2020 - 21:36

Demasiado "goloso" en boca, lo cual te limita a la hora de maridar. Echo en falta tanicidad y acidez. Correcto pero sin más.

Por Juan G., Mar, 08/12/2020 - 16:30

Por Kevin S., Vie, 04/12/2020 - 19:22

Una grata sorpresa! Muy buen vino! Merece la pena probarlo.

Por Jose carlos L., Vie, 09/10/2020 - 07:54

Por Daniel g. C., Mié, 13/01/2021 - 17:03

Por Kevin S., Vie, 04/12/2020 - 19:22

Por Jon U., Jue, 18/06/2020 - 08:21

Por Oleg O., Dom, 14/06/2020 - 17:34

Por Yves D., Vie, 12/06/2020 - 09:04

Vino de lo más original, la mezcla entre la shiraz y las barricas de whisky le da una potencia y una nariz inusual. Muy curioso.

Por Antonio R., Sáb, 23/05/2020 - 07:34

Por Carlos A., Jue, 21/05/2020 - 00:08

Repetiré seguramente. Me gusto mucho el toque que le da la crianza en barrica de whisky.

Por Francesco R., Dom, 03/05/2020 - 16:03
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