Descripción

J. de Telmont nos ofrece con su Blanc de Blancs Brut un champagne de añada muy fresco y expresivo. Ensamblaje armonioso de las mejores Chardonnays de crus de renombre y del fruto de una única añada. Seco y con una marcada acidez, nos ofrece un abanico aromático de brioche, recuerdos minerales, levaduras y cítricos. Cuenta con dos estrellas en la guía francesa Hachette.

Ficha técnica

La bodega
Champagne J. de Telmont
Tipo
Champagne
Añada
2010
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Nariz
Notas frescas de limón, manzana, melón, brioche, recuerdos ligeros de flores pero también nueces y un toque de ralladura de limón.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
En depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
6 años en bodegas subterráneas.