Descripción

Izadi Reserva es, junto con el Crianza, uno de los vinos con mayor presencia de esta bodega en el mercado. Nace en viñedos de 45 años de edad de media ubicados en el triángulo formado por las localidades de Villabuena, Samaniego y Abalos. Frutos rojos, regaliz, especias y toques ahumados predominan en su fase olfativa, mostrándose elegante y redondo en el paladar.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2011
Grado
14.0% vol.
Producción
454672 botellas
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rubí brillante.
Nariz
Intensidad aromática rica con un buen equilibrio de frutos rojos, regaliz y especias y toques ahumados en el fondo.
Boca
Elegante y redondo en el paladar con un largo posgusto que trae recuerdos florales y frutales.
Temperatura de servicio
En torno a los 16°C.
Consumo
Óptimo entre 2015 y 2018.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en vaso, situados a una altura de 450-550 metros sobre el nivel del mar, ubicados en laderas y con orientación noreste-suroeste.
Superficie
178 hectáreas en total (unas 70 de ellas propias).
Edad
Viñedos plantados antes de 1970, con una edad media de 45 años.
Suelo
Arcilloso-calcáreo.
Clima
Atlántico con influencia mediterránea.
Rendimiento
5.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Manual, durante la segunda y la tercera semana de octubre.
Vinificación
Tras un despalillado y estrujado, tiene lugar la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable. Posterior maloláctica en depósitos de inox.
Envejecimiento
Crianza durante 16 meses en barricas 73% americanas (de Demptos y Victoria) y 27% francesas (de Cadus y F. Freres). El 20% de las barricas son nuevas y el 80% restante no tiene más de 4 años.
Embotellado
Se realiza tras el proceso de clarificado y filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"A 100% Tempranillo aged 14 months in American and French oak, the 2011 Reserva is an outstanding value showing beautiful black and red currant fruits, high-quality, unsmoked cigar tobacco, licorice and loamy soil undertones. Deep, medium to full-bodied, very pure, rich and concentrated, this is a gorgeous wine to drink over the next 3-4 years".