IGP Cádiz
Iceni 2019
50% Tintilla de Rota, 50% Syrah
Este vino ya no está disponible
Descripción
Los iceni fueron una tribu britana que habitó Inglaterra allá por los siglos I a.C. y I d.C. Así, Bodegas Tesalia continúa con su tradición y se sirve del imaginario de la época de los romanos para ilustrar uno de sus vinos. Ese tinto se elabora con la local Tintilla de Rota y con la foránea Syrah. Con una ligera crianza en barrica, se muestra fresco y floral, con un gusto suave y elegante.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
50% Tintilla de Rota, 50% Syrah
Origen
IGP Cádiz
Cata
Vista
Color rojo cereza.
Nariz
Aroma a fruta fresca y flores blancas. Ligeras notas de cedro y pan tostado.
Boca
Sabroso, fresco y rico. Notas de fruta roja y paso suave y elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Altitud de 200 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Franco arcilloso con subsuelo calcáreo.
Vinificación
Mesa de selección. Tras el despalillado, se vuelve a realizar una selección grano a grano. Maceración prefermentativa de 48 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 22 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 7 meses en barrica de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2021 2020 2019
Tinto fresco de Cádiz para disfrutar a diario!
Mira que me gustan sus hermanos mayores Arx y Tesalia… pero a este no le acabo de pillar el punto. Normalito, sin más.
Un vino muy distinto, que me es difícil de comparar con otros, aún así me alegro de haberlo probado, tiene una buena r/c/p., y es peculiar.