Sierras de Málaga

Huerto de la Condesa Los Cipreses Rosado 2021

100% Garnacha
0 valoración
x3 13,25 € a partir de 3 uds.
13,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

Rosado de la subdenominación de origen Ronda procedente de la finca Huerto de la Condesa, vendimiado a mano en una recolección en la que se recogieron los racimos de la cara sur del viñedo. Se vinifica mediante la técnica del sangrado y encarna un estilo de vino rosado brillante, refrescante y con recuerdos de fruta de hueso y un fondo balsámico.

Ficha técnica

Marca:
Huerto de la Condesa Los Cipreses Rosado
D.O.:
Sierras de Málaga
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color oro rosa de capa media-baja.
Nariz:
Buena intensidad aromática. Notas balsámicas y recuerdos de fruta de hueso.
Boca:
Entrada y paso por boca con buen volumen, sobre una estructura ácida bien integrada y alguna nota amarga que le aporta nervio y persistencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC
Maridaje:
Ideal para acompañar pescados, pasta, pollo a la parrilla y cordero asado.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar con orientación sur.
Suelo:
Arcilloso-calcáreo.
Cosecha:
Exclusivamente a mano en cajas de 10 kilogramos.
Vinificación:
Maceración en frío durante 24 horas en una cámara frigorífica a 2 ºC. Despalillado al 100% sin mesa de selección. Elaborado mediante el método del sangrado. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28 ºC) en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Criado sobre lías en depósito de acero inoxidable.
Embotellado:
En diciembre de 2021.
x3 13,25 € a partir de 3 uds.
13,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Huerto de la Condesa Los Cipreses Rosado 2021
Sierras de Málaga
x3 13,25 € a partir de 3 uds.
13,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO