Descripción

Horizonte es quizás el vino con más identidad riojana, estructura y volumen de Exopto. Representa con buenas credenciales todo el carácter de la Rioja Alta. Aunque el aporte de la Tempranillo es más elevado, comparte con el resto de vinos de la bodega la misma filosofía de ensamblage que busca entregar un tinto armonioso y con complejos matices.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Exopto
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
13.5% vol.
Producción
12000 botellas
Variedad
80% Tempranillo, 10% Graciano y 10% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color violáceo oscuro.
Nariz
Notas de fruta negra (mora, arándano), regaliz con toques balsámicos y minerales.
Boca
En boca, fruta del bosque y especias (clavo, canela) con taninos maduros que aportan volumen. Muy equilibrado y elegante pero con una gran acidez y persistencia.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado entre 2015 y 2018.
Maridaje
Platos de carne (asados, estofados) más típicos de la cocina mediterránea, acompañado de salsa de tomate, pimientos, hierbas y especias tradicionales.

Viñedo y elaboración

Descripción
Garnacha procedente del Monte Yerga y Tempranillo y Graciano procedente de Ábalos (Las Abejas, Chulato, Centenales, La Llana y Carrapeciña).
Edad
Viñas de 50 a 80 años de edad.
Suelo
Para la Garnacha y la Graciano, suelos arenosos con cantos rodados. Para la Tempranillo, suelos arcillo-calcáreos en su mayoría con subsuelo arenoso.
Clima
Añada con precipitaciones más altas de lo normal y temperaturas más bajas durante el comienzo y la mitad del ciclo. Las lluvias a comienzos de octubre precipitaron el inicio de la vendimia al aparecer focos de botrytis cinérea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilos. Las características climáticas de la añada obligaron a dejar un 20% de las uvas en el campo con el fin de garantizar la óptima calidad de las que llegaron a bodega.
Vinificación
Fermentación en tinas de roble y depósitos de hormigón (25-28ºC) durante una semana. Maceración durante 21 días.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (el 20% de ellas son nuevas).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The red version shares the name with the white. The 2013 Horizonte de Exopto (red) is a blend of Tempranillo with 10% Garnacha and some Graciano. It is from a cold vintage that made it difficult for the Graciano to ripen properly. The grapes fermented together with indigenous yeasts and the wine matured in barrels, for the first time one-third in 600-liter demi-muids, which Puyaubert calls "the great discovery, resulting in very balanced wines, elegant and showing the character and personality of the different plots." The result is indeed quite impressive. This is a wine with seamlessly integrated oak and fruit that has a silky texture and great balance. It shows some herbal notes–true to the vintage–and is tasty, subtle and long. A great showing for a wine that should age harmoniously and that is better than the average for the vintage. 12,000 bottles".