Hombros 2006 (Magnum)
Descripción
Las uvas con las que se elabora este vino se seleccionan de los pagos ubicados en laderas, con un altitud mínima de 600 metros con trazas de pizarra, arcillas y cuarzo. Son viñas con edades entre los 50 y los más de 100 años en las que se realizan labores de poda en verde y deshojado a fin de potenciar las uvas situadas en la parte más alta de los racimos - los "hombros" - de dónde toma su nombre este magnífico vino.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"El vino central de la bodega continua en la línea de calidad y regularidad marcada desde su aparición en el mercado. Esta añada, al igual que la anterior, combina potencia y carnosidad, con finura y elegancia. Un tinto expresivo, frutal, con marcado carácter de su terruño y su mineralidad. Un lacre para el vino que se elabora sólo con los hombros del racimo. Una excelente compra" (sobre la añada 2007)
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.