Descripción

El nuevo número de Habla es un monovarietal de Tempranillo con predominio de las notas de ciruela negra, trufa blanca y recuerdos balsámicos. Un tinto único que refleja el saber hacer de la icónica casa extremeña y compañero de la mejor gastronomía.

Ficha técnica

La bodega
Habla
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
IGP Extremadura

Cata

Vista
Color rubí intenso.
Nariz
Exuberante. Aromas de ciruela, con recuerdos balsámicos y torrefactos. También encontramos notas de trufa blanca.
Boca
Entrada que aporta calidez, con un desarrollo amplio, sedoso y envolvente que inspira deseo y confiere una buena carnosidad y un final donde persisten sus recuerdos aromáticos.


Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos trabajados en ecológico.
Clima
Continental con gran contraste de temperatura entre el día y la noche.  
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.