Gratias Terra 2021
Descripción
La uva Tardana con la que se ha elaborado este 'orange wine' se cultiva en una parcela recuperada de Villatoya, donde un microclima especial habilita la maduración de esta variedad a la perfección. La maceración con las pieles de las bayas le otorga el característico color anaranjado que se ve respaldado con un intenso recuerdo a piel de naranja en nariz. Ligero, fresco y muy especial, te hará disfrutar sin miramientos, pero no te lo pienses mucho ya que solamente se han elaborado 200 botellas. Además es apto para veganos y vegetarianos.
Ficha técnica
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Añadas: 2021 2019
Muy rico. Marida muy bien con un besugo. Naranja y albaricoque. Taninos presente de la maceración con pieles.
Riquísimo. Orange wine puro y primario que gustará mucho a los aficionados a estos vinos y a exploradores. Gran descubrimiento esta variedad