Descripción

Un crianza clásico elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de la falda de la Sierra de Cantabria y de viñedos colindantes al curso bajo del río Najerilla, y Garnachas de la zona del Alto Najerilla. El resultado es sumamente amable, con suficiente estructura para disfrutarlo largamente y con una buena integración de la madera. Destacan las notas de la fruta escarchada y la vainilla.

Ficha técnica

La bodega
Gómez Cruzado
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.3% vol.
Subzona
La Rioja Alta
Variedad
Tempranillo, Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
De capa media, color rojo cereza, limpio y brillante.
Nariz
Eminentemente frutal, cereza, lácteos, especias, vainillas, fino y elegante. Con marcada elegancia.
Boca
Ágil, fácil de beber pero con buena persistencia y frutosidad.
Temperatura de servicio
16º C.
Consumo
Hasta 2022 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Carnes asadas, guisos, pastas con carne, aves y embutidos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en la falda de la Sierra de Cantabria y colindantes al curso bajo del río Najerilla. El viñedo de Garnacha se encuentra en la zona del alto Najerilla (Badarán).
Edad
Más de 30 años.
Suelo
En este vino se utilizan uvas procedentes de tres suelos: aluvial (curso bajo del Najerilla), arcillo-calcáreo (falda Sierra de Cantabria) y arcillo-ferroso (Alto Najerilla).
Clima
Frío con componente atlántico en algunas zonas y en los viñedos de Uruñuela con componente mediterráneo, lo que los hace un poco más cálidos.
Cosecha
Manual en cajones de 200 kilogramos. Selección de racimos en bodega.
Vinificación
3 días de maceración prefermentativa en frío realizando remontados diarios y “delestage” durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble mayoritariamente americano.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A juicy and fruity red with cedar, berry and cherry character. Medium body. Firm and dusty tannins and a flavorful finish. Drink now.

Tim Atkin:

Gómez Cruzado's impressively priced Crianza combines Tempranillo with 20% Garnacha, the latter from Badarán in the southern part of the Rioja Alta. Modern and deeply coloured, this has aromas of plum and incense, scented vanilla oak, fresh acidity and fine tannins. Modern, but with a classic touch. 2020-26