Garnacha de Fuego 2015 (x6)
Descripción
En bodega lo definen como un vino honesto, que trata de plasmar la personalidad de la Garnacha original aragonesa, la primera que se conoce en el mundo, con registros desde el siglo VII. Para su elaboración se realiza primero una viticultura orgánica sobre viñedos de entre 40 y 70 años, con la mínima intervención humana y con abono natural procedente de la cabaña ovina de la zona. En bodega se fermenta con levadura salvaje y tiene una crianza parcial en cemento. El resultado es un tinto muy asequible avalado por el grupo Jorge Ordóñez.