Montilla-Moriles

Fresquito Vino de Tinaja

100% Pedro Ximénez
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Fresquito es un entrañable vino de pueblo que rinde homenaje a la tradición montillana de dejar a los vinos reposar en tinajas. Este, en concreto, ha pasado ocho meses bajo el velo de flor. Un blanco 100% Pedro Ximénez sin encabezar con alcohol que muestra toda la expresividad de la Sierra de Montilla.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Fresquito
D.O.:
Montilla-Moriles
Tipo:
Blanco
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Pedro Ximénez

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Intenso, con recuerdos a hierbas y afrutado en nariz.
Boca:
Muy equilibrado. Entrada agradablemente ácida, sedoso y con un cuerpo delicado pero vigoroso. Retrogusto elegante. Notas de frutos secos.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Consumo:
Ideal consumir en el año.
Maridaje:
Ideal como aperitivo o acompañando mariscos, tapas y entremeses.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Selección de mostos yema procedente de uvas de la Sierra de Montilla. Fermentación en depósitos a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Deslío y reposo en tinajas o conos durante ocho meses aproximadamente, hasta la primavera, cuando la flor adquiere su mayor presencia.
Envejecimiento:
Ocho meses de crianza biológica en tinajas. No tiene crianza oxidativa.
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Fresquito Vino de Tinaja
Montilla-Moriles
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

2,8
13 valoraciones
5
2
4
3
3
4
2
2
1
2

Por Honorato G., Lun, 06/01/2020 - 20:03

Por Antonio B., Vie, 22/11/2019 - 09:08

Por Manuel R., Sáb, 09/11/2019 - 18:58

Por Grupo cogullada. S., Jue, 31/10/2019 - 17:32

Deja ese recuerdo de vinos finos pero mucho más suave, lo que permite un largo recorrido, cosa que con los finos no es viable. Aconsejable

Por David M., Sáb, 26/10/2019 - 20:16

Por Manuel R., Lun, 14/10/2019 - 16:46

Por Chema L., Jue, 08/08/2019 - 09:59

Por Inocente B., Lun, 05/08/2019 - 09:56
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO