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Condado de Huelva

Flor De Édalo

50% Zalema, 50% Moscatel
6,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un blanco muy joven, de grata acidez y baja graduación alcohólica, elaborado a partir de dos variedades típicas de la zona, la Zalema y la Moscatel, que vinifican por separado para conseguir un vino fresco, floral y cítrico, que combine a la perfección con aperitivos, ensaladas, mariscos, arroces, quesos y comida peruana, mexicana y asiática.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Flor De Edalo
D.O.:
Condado de Huelva
Tipo:
Blanco
Grado:
10.5% vol.
Variedad:
50% Zalema, 50% Moscatel

Cata

Vista:
Color amarillo con reflejos verdes de juventud, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas cítricos y florales que recuerdan al pomelo, el jazmín y el azahar. Notas de macedonia de frutas con melocotón muy maduro.
Boca:
Entrada dulce que se equilibra con una acidez muy fresca, propia de un vino joven. Floral y cítrico, de persistencia media y final limpio.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Aperitivos, ensaladas, mariscos, arroces, quesos, comida peruana, mexicana y asiática.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Ambas variedades vinifican por separado. La fermentación de la Zalema se corta con frío para mantener la concentración deseada de azúcar natural y una graduación alcohólica baja.
6,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Flor De Édalo
Condado de Huelva
6,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

3,4
10 valoraciones
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No.me dice nada

By Pedro manuel C., Mié, 31/03/2021 - 18:32

Para gustos, colores... no nos ha gustado en ningún sentido , bueno si! La botella... el resto para cocinar

By Isabel L., Mié, 24/03/2021 - 13:10

By Jose salvador L., Sáb, 13/03/2021 - 22:45

By Pablo S., Mar, 09/02/2021 - 20:57

By Francisco B., Dom, 10/01/2021 - 18:08

By Juan carlos R., Jue, 17/12/2020 - 16:32

By Jose maria C., Vie, 04/12/2020 - 17:41

By Mariano G., Dom, 29/11/2020 - 22:34

Encantado con el envío tan rápido de la empresa. ¿Qué hablar sobre el vino? Es un vino que me encanta.

By Carlos R., Vie, 04/09/2020 - 16:14
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