Vino de España

Finca Las Yeguas 2021

100% Garrido fino
10,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Este monovarietal es una gran puerta de acceso a la Garrido fino, uva autóctona del Aljarafe sevillano que está siendo recuperada gracias al esfuerzo de la familia Salado. Cultivada sobre suelos de albariza, destaca por su sapidez y salinidad. Gracias a esto cuenta con un perfil de lo más gastronómico.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Las Yeguas
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.7% vol.
Variedad:
100% Garrido fino

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de fruta tropical (mango, piña, piel de plátano), manzana verde y notas propias de las lías. Sutiles toques tostados.
Boca:
Fresco, untuoso y salino. Cuenta con una buena acidez y con unas sensaciones minerales procedentes de los suelos calcáreos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con carnes rojas, mariscos y pescados grasos.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Albariza.
Cosecha:
Vendimia nocturna.
Envejecimiento:
Crianza de 50 días en barrica.
10,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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6 valoraciones
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Nariz estupenda, en cambio en la boca decepciona.

By Miguel angel M., Vie, 27/01/2023 - 00:34

By Antonio E., Mar, 03/01/2023 - 11:19

By Alex E., Mié, 28/12/2022 - 19:21

Sorpresa agradabilísima. Aromas tropicales que se convierten en tostados en un 2º momento, mientras que en boca es untuoso, salino y ahumado

By Julio javier V., Sáb, 10/12/2022 - 17:59

By Ana S., Lun, 05/12/2022 - 17:06

Llevaba tiempo sin encontrar un blanco que me sorprendiera tanto ! Espectacular

By Paula H., Vie, 25/11/2022 - 11:15

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