Descripción

Este monovarietal de Tempranillo exhibe equilibrio, elegancia, complejidad y una frescura que invita a seguir bebiendo. Fiel reflejo del terruño en el que se cultiva, es tan versátil como gastronómico.

Ficha técnica

La bodega
Tinto Figuero
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Subzona
La Horra y Roa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
De intenso color púrpura. Limpio y brillante.
Nariz
Intensa, fina y compleja. De entrada domina la fruta negra y las notas de pimienta negra y de regaliz. Al final, aparecen los apuntes más sutiles de tabaco (puro habano), de sotobosque y la mineralidad.
Boca
Potente, seductora y armoniosa. La entrada es amplia, estructurada y con un tanino aterciopelado. Exhibe un excelente equilibrio y un final muy largo donde aparece toda su paleta aromática.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC, previa decantación.
Consumo
Hasta 2034, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con cordero y cerdo asado, con cocido, con caza menor, con pastas y arroces con carne, con embutidos y con quesos semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en los municipios burgaleses de La Horra y Roa.
Edad
Viñedos plantados entre 1965 y 1995.
Suelo
Predomina la arcilla, la arena y la grava.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea. 2020 se caracterizó por temperaturas ligeramente más cálidas de lo habitual y un régimen de lluvia superior a la media, especialmente en los meses de invierno. El ciclo vegetativo se desarrolló sin accidentes meteorológicos.
Cosecha
Vendimia manual entre el 17 de septiembre y el 1 de octubre, en canastos de castaño de 12 kilogramos.
Vinificación
Encubado en depósitos por gravedad (sistema OVI).
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas nuevas y de 1 vino (100% francés).
Embotellado

Opinión de los críticos

James Suckling:

Plenty of spicy oak here, but it has integrated well with the dark cherry and plum aromas. Juicy and tight on the palate with some comfortably chewy tannins that will need some time to soften more. Tempranillo. Try in 2025.