Ribera del Duero
Ecológico

Ferratus AØ 2020

100% Tempranillo
91
Peñín
x3 9,50 € a partir de 3 uds.
9,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Tinto elaborado en su totalidad con Tempranillo que sorprende con su riqueza de matices y con su elegante complejidad. Se trata de un vino redondo, contemporáneo y de estilo vanguardista que pone de manifiesto la cuidadosa elaboración a la que es sometido en bodega.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferratus A0
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Certificaciones:
AB - Agriculture Biologique France
CCPAE
Haute Valeur Environnmentale
Terra Vitis
Demeter
EU Organic Bio

Maridaje

Chuletón a la parrilla

Un chuletón a la parilla es una excelente opción gracias a su intenso sabor que combina perfectamente con un vino estructurado como este.

Cata

Vista:
Color rojo picota, de capa alta y reflejos violáceos.
Nariz:
Armónica y redonda, muy bien integrada. Aromas a guindas, arándanos, pimienta rosa, cedro, tabaco y chocolate.
Boca:
Tanino suave, aterciopelado, elegante, muy ágil y fácil de beber. Acidez totalmente equilibrada. Perfecta Integración de la madera con sensación frutada de fondo. Posgusto medio-alto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Embutidos ibéricos, barbacoas y arroces de carne.

Viñedo y elaboración

Edad:
Entre 20 y 25 años.
Clima:
Continental.
Enólogo:
Emmanuel Ivars.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 14 kilogramos.
Vinificación:
El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable. Después realiza la maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Sin estabilizar por frío.
x3 9,50 € a partir de 3 uds.
9,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Ferratus AØ 2020
Ribera del Duero
x3 9,50 € a partir de 3 uds.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2018

By Diego M., Dom, 15/01/2023 - 19:42

By Daniel B., Vie, 06/01/2023 - 20:41

By Manuel C., Lun, 02/01/2023 - 13:08

By Domingo P., Mié, 14/12/2022 - 19:31

By Armando G., Dom, 04/12/2022 - 15:06

By Manuel M., Mié, 16/11/2022 - 18:54

By Armando M., Dom, 13/11/2022 - 17:16

By Jordi G., Vie, 04/11/2022 - 11:27
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By Faid antonio N., Mar, 03/01/2023 - 15:36

By Manuel M., Mié, 16/11/2022 - 19:01

By Maria elena G., Vie, 30/09/2022 - 09:29

By Abdón G., Vie, 09/09/2022 - 01:05

By Rosa maria S., Sáb, 03/09/2022 - 18:00

C'est le meilleur vin que j'ai acheté et bu de chez Bodeboca, j'en ai de plus racheté.

By Jean baptiste J., Jue, 18/08/2022 - 21:57

Muy bueno

By Eliseo S., Mar, 12/07/2022 - 01:20

By Iñigo A., Mié, 01/06/2022 - 17:29
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