Trento

Ferrari Brut Trento DOC

100% Chardonnay
90
WS
28,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Etiqueta histórica de la bodega Ferrari, todo un símbolo de regularidad y calidad que pone de manifiesto la perfecta unión entre el suelo y clima de Trentino y la Chardonnay. Ferrari Brut, elaborado según el método champenoise, es el espumoso ideal para iniciarse en los espumosos de Trento. Como además, es sumamente versátil y gastronómico, resulta ser también una elección acertada para acompañar aperitivos en comidas y cenas informales. 

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Ferrari Brut Trento DOC
D.O.
Trento
Tipo
Espumoso
Grado: 
12.5% vol.
Variedad: 
100% Chardonnay

Cata

Vista: 
Amarillo pajizo brillante con burbuja fina y persistente.
Nariz: 
Fresca e intensa, con notas frutales que recuerdan a manzanas golden maduras, notas de flores silvestres, y recuerdos delicados de lías.
Boca: 
Con buena definición, fresca y seca, en la que predominan los recuerdos de fruta madura y toques de pan tostado.
Temperatura de servicio: 
Entre 6ºC y 8ºC.
Consumo: 
Ahora y durante los dos próximos años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje: 
Ideal con jamón de parma y mozzarella o con un risotto graso y de toques dulzones. Acompaña bien aperitivos de todo tipo.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos con orientación sur-este y sur-oeste en las pendientes de los montes de Trentino.
Superficie: 
120 hectáreas propias y acuerdos con viticultores en las comunas de Val d´Adige, Val di Cembra y el Valle dei Laghi.
Clima: 
Viticultura de montaña, con alternancia de días cálidos y noches frías.
Cosecha: 
Vendimia manual realizada entre finales de agosto y principios de septiembre.
Vinificación: 
Elaborado con el método clásico (champenoise)
Envejecimiento: 
Al menos 24 meses con levaduras seleccionadas.
28,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Ferrari Brut Trento DOC

Trento

28,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

2,3
2 opiniones
5
0
4
1
3
0
2
0
1
1
Por Jose f. G., 27 Jul 2017
Por Fernando G., 5 Jun 2017

Más vinos de la misma bodega

34,50 €
Agotadoprovisionalmente
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.