Tejo
Falua 2 Castas Rosé 2020
Shiraz, Touriga nacional
Este vino ya no está disponible
Descripción
La gama 2 Castas de la bodega Falua se creó para mostrar el equilibrio y la elegancia que se puede alcanzar con el ensamblaje de dos variedades. En el caso de este vino, las elegidas son Shiraz y Touriga nacional. Es un rosado algo más seco, por lo que es perfecto para acompañar barbacoas o para un aperitivo de salmón.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Falua 2 Castas Rose
Tipo:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Shiraz, Touriga nacional
Origen:
Tejo
Cata
Vista:
Vino de aspecto rosa cristalino.
Nariz:
Aroma intenso a frutas rojas, fresas y frambuesas, con un ligero toque de hierbas secas.
Boca:
En boca es suave y fresco con complejidad. El final es largo y armonioso.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Es ideal para barbacoas, como aperitivo, para platos de salmón, carnes blancas y ensaladas.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arenoso.
Clima:
Continental atlántico.
Cosecha:
Manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Tras la maceración en frío, las uvas se prensan y la fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable, con control de temperatura a unos 16 ºC.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Falua
Tejo
Fue en 1994 cuando se inició una idea. Un proyecto apasionante para elaborar vinos puros y elegantes que representaran Tejo, una de las regiones menos conocidas de Portugal pero de gran riqueza.
La bodega a fondo
Rosado discreto .Esperaba que con esas dos estupendas uvas consiguieran mejor resultado. La RCP buena consigue media estrella.