Penedés
Ecológico
Ecológico
Estrany Solidari 2017
100% Xarello
16,30 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El vino brisado Estrany Solidari recupera una manera de hacer ancestral, de cuando la uva blanca se maceraba con la piel. Se trata de una práctica que tiene como voluntad mostrar la variedad Xarel·lo sin concesiones y con total franqueza, profundidad y ruda elegancia. También es el resultado del esfuerzo y la ilusión de unos 200 vendimiadores solidarios que recogieron a mano 3.800 kg de xarel·lo del viñedo Serral del Bosc.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Estrany Solidari
D.O.:
Penedés
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Producción:
2.933 botellas
Variedad:
100% Xarello
Certificaciones:
Viñedo y elaboración
Descripción:
Procede del viñedo Serral del Bosc, situado en la comarca del Alt Penedès y cultivado siguiendo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.
Suelo:
Suelos con presencia de nódulos calcáreos y textura franca (equilibrio entre arenas, limos y arcillas).
16,30 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Celler Credo
Penedés
La variedad mediterránea Xarel·lo es el 'leit motiv' del proyecto vinícola de Celler Credo y el hilo argumental que da origen a sus vinos. Trabajados con lías, macerados
La bodega a fondo
Estrany Solidari 2017
Penedés
16,30 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
