Descripción

Escumós Rosat Trepat es un espumoso rosado de la bodega Mas de la Pansa que nos deslumbra con su frescura y elegancia. Un vino que hace de su elegancia y vivacidad su carácter distintivo, perfecto para celebrar con entusiasmo el amor para la viticultura de la región.

Ficha técnica

La bodega
Mas de la Pansa
Tipo
Rosado
Añada
2019
Grado
11.0% vol.
Producción
667 botellas.
Variedad
100% Trepat
Origen
Conca de Barberà

Cata

Vista
Rosa salmón.
Nariz
Equilibrado y complejo, muy floral con notas de frutos rojos y fresas salvajes.
Boca
En boca es suave y goloso, con un final refrescante.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Tossal del Martí
Descripción
El viñedo fue plantado en el 2002. Se encuentra a 405 metros sobre el nivel del mar.
Edad
21 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo con cantos rodados.
Clima
Mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Prensado muy suave. Fermentación a temperatura controlada.
Una pequeña parte del mosto se preserva para posteriormente ser utilizada como azúcar. Segunda fermentación en botella.
Envejecimiento
32 meses en rima en contacto con las lías.
Embotellado
Vino no clarificado, es posible encontrar algún sedimento.