Enate Chardonnay 234 2019
Descripción
Esta nueva añada del monovarietal de Chardonnay de Enate continúa con el objetivo de ser fiel reflejo tanto de la variedad como del terruño. Destaca su finura y elegancia, aportada gracias a la fermentación a baja temperatura. El resultado es un vino afrutado, con una boca mineral y untuosa.
Ficha técnica
Maridaje
Pez espada a la parrilla
Con un pescado graso como el pez espada buscamos la armonía y una buena compensación tanto a nivel de sabor como de textura.
Añadas: 2023 2022 2021 2019
Espectacular
Muy rico.
Buen chardonnay