Bierzo
El Zarzal 2019
100% Godello
91
Parker
90
Peñín
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El Zarzal abre la gama de Emilio Moro en El Bierzo con el objetivo de respetar la identidad de la variedad sin renunciar a la frescura. Aquí la Godello nace en viñedos con exposiciones más umbrías donde la fruta se mantiene fresca y la acidez equilibrada. La fermentación en madera, con una posterior crianza sobre lías, en fudres, le da redondez final a las virtudes de la Godello berciana.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
El Zarzal
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo muy tenue.
Nariz:
Es fresco y fragante, con notas de fruta blanca madura y flores secas, sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad.
Boca:
En boca es sabroso y amplio, con una acidez viva pero muy equilibrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
El Zarzal
Descripción:
Viñedos situados al comienzo de una serie de laderas con exposiciones umbrías.
Suelo:
Franco-arenoso.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Vinificación:
Fermentado en fudre de roble francés a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en fudres de roble francés de 2.500 litros durante 8 meses.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate:
The 2019 El Zarzal fermented in oak at controlled temperature and matured in French 2,500-liter oak foudres with the lees. There is nice balance here and good ripeness without excess. The oak is imperceptible, and the wine is fruit-driven, primary and nicely textured, with a floral and spicy touch. 20,000 bottles produced. It was bottled in December 2020.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Emilio Moro
Ribera del Duero
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Producción total: 1.200.000 botellas
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Producción total: 1.200.000 botellas
Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino desde hace más de medio siglo. La primera generación se entregó a la tierra, la segunda le
La bodega a fondo
El Zarzal 2019
Bierzo
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
No me dice nada, muy normal no mejor que otros de su categoría de 5 euros la botella.
Great rich and full body white wine.
Equilibrado y fresco