Bierzo
El Zarzal 2018
100% Godello
12,10 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El Zarzal abre la gama de Emilio Moro en el Bierzo con el objetivo de respetar la identidad de la variedad sin renunciar a la frescura. Aquí la Godello nace en en viñedos con exposiciones más umbrías donde la fruta se mantiene fresca y la acidez equilibrada. La fermentación en madera, con una posterior crianza sobre lías, en fudres, le da redondez final a las virtudes de la Godello berciana.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
El Zarzal
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
58.000 botellas
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo muy tenue.
Nariz:
Es fresco y fragante, con notas de fruta blanca madura y flores secas, sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad.
Boca:
En boca es sabroso y amplio, con una acidez viva pero muy equilibrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
El Zarzal
Descripción:
Viñedos situados al comienzo de una serie de laderas con exposiciones umbrías.
Suelo:
Franco-arenoso.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Vinificación:
Fermentado en barricas de roble a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en fudres de roble francés de 2.500 litros durante 8 meses.
12,10 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Emilio Moro
Ribera del Duero
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Producción total: 1.200.000 botellas
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Producción total: 1.200.000 botellas
Emilio Moro es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino desde hace más de medio siglo. La primera generación se entregó a la tierra, la segunda le inculcó...
La bodega a fondo
El Zarzal 2018
Bierzo
12,10 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2016
Correcto.
Estupendo vino blanco del Bierzo, que no tiene nada que envidiar a un buen Rueda y un precio muy razonable.