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Bierzo

El Zarzal 2018

100% Godello
90
Parker
12,10 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 11,75 € a partir de 3 uds.

El Zarzal abre la gama de Emilio Moro en El Bierzo con el objetivo de respetar la identidad de la variedad sin renunciar a la frescuraAquí la Godello nace en viñedos con exposiciones más umbrías donde la fruta se mantiene fresca y la acidez equilibrada. La fermentación en madera, con una posterior crianza sobre lías, en fudres, le da redondez final a las virtudes de la Godello berciana. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Zarzal
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
58.000 botellas
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo muy tenue.
Nariz:
Es fresco y fragante, con notas de fruta blanca madura y flores secas, sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad.
Boca:
En boca es sabroso y amplio, con una acidez viva pero muy equilibrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Zarzal
Descripción:
Viñedos situados al comienzo de una serie de laderas con exposiciones umbrías.
Suelo:
Franco-arenoso.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Vinificación:
Fermentado en barricas de roble a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en fudres de roble francés de 2.500 litros durante 8 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Even if they are not quite from the Duero zone but from Bierzo, I also tasted their whites produced with Godello grapes, including the 2018 El Zarzal, which has 13% alcohol, very good acidity and low pH. It was produced with fruit from vines averaging 15 years of age, and it fermented in oak at controlled temperature. It matured in French 2,500-liter oak foudres with lees for eight months. It's expressive and aromatic, with some grape-pulp aromas, somehow floral and with a spicy touch. It's varietal and clean, with integrated oak, a medium-bodied palate and a refreshing finish, serious and with a mineral twist. 8,200 bottles were filled in October 2018, but there will be a total of 42,000 bottles, as they will do two bottlings.

12,10 €
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El Zarzal 2018
Bierzo
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Juan manuel P., Vie, 18/09/2020 - 17:17

Personalmente es un vino que me ha encantado.

Por Luis alberto C., Jue, 17/09/2020 - 19:43

Por Francisca J., Jue, 03/09/2020 - 18:40

Por Diego E., Jue, 03/09/2020 - 17:27

Por Vicente B., Dom, 23/08/2020 - 16:34

Godello intenso con muchos matices. Un poco corto, pero muy rico.

Por Alvaro M., Jue, 20/08/2020 - 18:41

Por Javier P., Dom, 16/08/2020 - 22:44

Por Francisco B., Mar, 11/08/2020 - 23:30
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Por Manuel I., Dom, 15/03/2020 - 18:13

Por Juan jose V., Jue, 03/09/2020 - 21:18

Por Antonio T., Lun, 04/05/2020 - 11:20

Por David S., Jue, 12/12/2019 - 21:08

Por Placido C., Jue, 21/11/2019 - 20:16

Por F javier M., Vie, 28/06/2019 - 17:09

Por Daniel M., Vie, 12/04/2019 - 14:58

Por Laura B., Lun, 01/04/2019 - 10:25

Por Gabriel C., Lun, 18/03/2019 - 22:00
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