Bierzo
El Zarzal 2018
100% Godello
12,10 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
El Zarzal abre la gama de Emilio Moro en el Bierzo con el objetivo de respetar la identidad de la variedad sin renunciar a la frescura. Aquí la Godello nace en en viñedos con exposiciones más umbrías donde la fruta se mantiene fresca y la acidez equilibrada. La fermentación en madera, con una posterior crianza sobre lías, en fudres, le da redondez final a las virtudes de la Godello berciana.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
El Zarzal
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
58.000 botellas
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo muy tenue.
Nariz:
Es fresco y fragante, con notas de fruta blanca madura y flores secas, sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad.
Boca:
En boca es sabroso y amplio, con una acidez viva pero muy equilibrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
El Zarzal
Descripción:
Viñedos situados al comienzo de una serie de laderas con exposiciones umbrías.
Suelo:
Franco-arenoso.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Vinificación:
Fermentado en barricas de roble a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en fudres de roble francés de 2.500 litros durante 8 meses.
12,10 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
La bodega
Emilio Moro
Ribera del Duero
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Producción total: 1.200.000 botellas
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Producción total: 1.200.000 botellas
Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino desde hace más de medio siglo. La primera generación se entregó a la tierra, la segunda le...
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017 2016
Fresco y agradecido
Estupendo vino blanco del Bierzo, que no tiene nada que envidiar a un buen Rueda y un precio muy razonable.