Rioja

El Puntido 2018 Magnum en Primeur

100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible

El Puntido es una de las grandes referencias en Rioja, un vino que goza en todas sus añadas de un gran prestigio nacional e internacional. Marcos Eguren lo define como “La mineralidad del Tempranillo en una zona límite de cultivo”. 

La entrega efectiva del vino por parte de bodega está prevista durante octubre de 2021

Ficha técnica

Marca:
El Puntido Magnum
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Puntido
Descripción:
Situado en Páganos, Laguardia a 600 metros de altitud.
Área:
25 hectáreas
Edad:
Viñedos plantados en 1975.
Suelo:
Franco-arcilloso por su textura y arcillo-calcáreo por su composición.
Clima:
Tras la vendimia de 2017 se produjeron muy pocas precipitaciones hasta principios de diciembre. El 6 de enero se registró una gran nevada y desde entonces y hasta finales de marzo cayeron abundantes lluvias. En abril se produjo una ligera subida de las temperaturas iniciándose la brotación en la tercera semana y volviendo a llover durante varios días. El 12 de mayo tuvo lugar una helada en algunas zonas más bajas. A partir de entonces, la temperatura subió observándose un rápido desarrollo vegetativo. A partir de la segunda mitad de junio subieron las temperaturas, cesó la lluvia y el ciclo se aceleró, teniendo plena floración a mediados de junio. Julio comenzó con tormentas y temperaturas más bajas de lo normal apareciendo brotes de mildiu que se controlaron muy bien gracias a las frescas temperaturas. El envero comenzó a primeros de agosto, un mes seco que ayudó al desarrollo de la viña. A mediados de septiembre se registraron tres días de lluvia pero octubre comenzó con normalidad y ausencia de precipitaciones, pudiendo disfrutar de unas vendimias frescas y soleadas.
Cosecha:
Vendimia exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante doble mesa de selección.
Vinificación:
Elaboración tradicional 100% despalillado. Maceración prefermentativa durante uno 3 días a 6 ºC de temperatura, realizando remontados suaves y una ligera aireación durante esta fase. Fermentación alcohólica durante 10 días aproximadamente con control de temperatura entre 28 y 30 ºC., realizando uno o dos remontados diarios en su primera fase y terminando con un remontado. Maceración posfermentativa durante una semana. Descubado directamente a barrica nueva de roble francés donde realizará la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza prevista de 16 meses en barrica nueva de roble francés y 6 meses en depósito.
Este vino ya no está disponible

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Añadas: 2018 2015 2014 2011

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Por Carlos G., Dom, 19/01/2020 - 17:28

Precisa aire 30` para el aroma a madera cedro, alcohol, cuesta liberar fruta negra. Boca cacao negro, algo amargo, se apodera. Dejar 2 años

Por Santiago G., Sáb, 03/08/2019 - 11:31

Por Ricardo G., Dom, 20/01/2019 - 23:04

Por Juan F., Vie, 03/04/2020 - 19:32

Por J. antonio F., Dom, 12/01/2020 - 10:33

Por Luis manuel N., Sáb, 25/11/2017 - 10:03

Por Marco B., Dom, 08/02/2015 - 14:30

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