IGP Castilla y León
El Músico 2014
100% Prieto picudo
23,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
31,87 € / Litro
Agotado
Descripción
Este monovarietal de Prieto picudo leonés procede de viñedos con hasta 120 años de edad. Realiza la maloláctica en barrica de roble francés y cuenta con 12 meses de crianza. Tiene un carácter equilibrado, fresco y potente; pudiendo encontrar aromas de fruta roja madura. Prueba a acompañarlo con otro producto de la zona como la cecina.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Prieto picudo
Origen
IGP Castilla y León
Cata
Vista
Color rojo granate intenso, con matices violáceos.
Nariz
Aromas de frutas rojas maduras con notas especiadas, balsámicas y propias de la crianza en madera.
Boca
Seco, fresco, potente, muy amplio, equilibrado y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad
Entre 80 y 120 años.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación
Premaceración en frío durante 24 horas en depósitos de acero inoxidable a 8 ºC. Fermentación alcohólica con control de temperatura y maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (Allier y Nevers).
23,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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31,87 € / Litro
Agotado
Es un gran vino