Rioja

El Coto Reserva 2016 50 Aniversario

100% Tempranillo
x3 27,50 € a partir de 3 uds.
27,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este tinto Reserva es una edición limitada que conmemora el 50 aniversario (1970-2020) de la creación de El Coto de Rioja. Un monovarietal de Tempranillo cultivado en exclusiva en la Finca El Villar. Con una crianza de 24 meses en barrica, se muestra una opción perfecta para acompañar con todo tipo de carnes.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Coto Reserva 2016 50 Aniversario
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rubí intenso, de capa muy alta.
Nariz:
Intenso, con aromas a fruta roja con un fondo de cacao y café, combinados con notas de panadería que aportan complejidad.
Boca:
Vivaz, carnoso y persistente con un agradable y persistente postgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar con asados, platos de caza o carnes a la brasa.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca El Villar
Descripción:
Viñedos situados a una altitud de 617 metros, protegidos por la Sierra Cantabria.
Superficie:
10 hectáreas.
Vinificación:
Fermentación durante 25 días en pequeños tanques de acero inoxidable, con una suave maceración, alcanzando el equilibrio entre la expresión de la fruta y del terruño. Tras la fermentación alcohólica, realizó la fermentación maloláctica en barricas de roble americano y francés
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barrica de roble americano y francés. Guarda en botella de 12 meses.
x3 27,50 € a partir de 3 uds.
27,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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El Coto Reserva 2016 50 Aniversario
Rioja
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Opinión de los Socios

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By Ignacio M., Sáb, 10/04/2021 - 13:19

By Alejandro M., Dom, 03/01/2021 - 17:24

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