Bierzo

El Castro de Valtuille Godello 2021

100% Godello
20% dto al añadir a tu cesta
14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

El Castro de Valtuille Godello es un vino de parcela que se empezó a elaborar en 2014. La altitud y la orientación de las cepas favorecen una maduración más lenta y gradual que la del resto de fincas de Godello, manteniendo una acidez excepcional. Los suelos arenosos aportan elegancia y finura a este delicioso blanco. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Castro de Valtuille Godello
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Producción:
3.800 botellas
Variedad:
100% Godello

Cata

Nariz:
Fresca, armoniosa y cítrica. Regala aromas de polen, de flores y sutiles apuntes especiados.
Boca:
Armoniosa, con una óptima acidez, con volumen y con un final intenso y jugoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las uvas pertenecen a una única parcela situada dentro del recinto del castillo de Villafranca del Bierzo. Se encuentra a una altitud de 580 metros y con orientación oeste.
Edad:
En torno a 35 años.
Suelo:
Arenoso.
Clima:
Continental atlántico.
Rendimiento:
5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en un solo día.
Vinificación:
Al llegar a la bodega, tras el despalillado, se conduce la uva por gravedad a depósitos deacero inoxidable de 5.000 litros. En ellos permanece con frío durante 24 horas. Posteriormente, se realiza el prensado, permaneciendo el mosto otras 24 horas en el depósito para su desfangado natural. Por último, se trasiega el mosto a barricas de 700 litros, en las que se produce su fermentación y posterior crianza durante un año natural.
Envejecimiento:
Crianza de aproximadamente un año en barricas de 700 litros.
Embotellado:
Las barricas se vacían para su embotellado cinco días antes de la siguiente vendimia.
20% dto al añadir a tu cesta
14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
El Castro de Valtuille Godello 2021
Bierzo
20% dto al añadir a tu cesta
14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,9
4 valoraciones
5
1
4
3
3
0
2
0
1
0
3,6
4 valoraciones
5
1
4
2
3
0
2
1
1
0
4,1
8 valoraciones
5
2
4
6
3
0
2
0
1
0
3,7
12 valoraciones
5
1
4
8
3
3
2
0
1
0

Añadas: 2021 2020 2019 2018

Algo ácido.

By Javier P., Sáb, 14/01/2023 - 19:40

Buenísimo

By Jorge L., Dom, 08/01/2023 - 16:19

By Alfredo I., Mar, 03/01/2023 - 21:07

By Luis alfonso B., Dom, 18/12/2022 - 11:11

By José luis P., Mar, 13/12/2022 - 16:23

By Christopher W., Jue, 08/12/2022 - 18:53

By Eduardo M., Sáb, 17/09/2022 - 18:18

By Fernando V., Vie, 08/04/2022 - 17:31

By Jorge S., Vie, 31/12/2021 - 22:23

By Manuel P., Dom, 21/11/2021 - 15:47

Godello bien tratada y con una rcp inmejorable .Raúl Perez nunca defrauda ..

By Jacob M., Vie, 19/11/2021 - 22:13

By Claudio L., Mar, 31/08/2021 - 01:10

By Pilar S., Dom, 27/06/2021 - 22:28

No defrauda. Salinidad, nariz, me encanta.

By Luis miguel P., Dom, 06/06/2021 - 01:05

By Adrian G., Sáb, 08/05/2021 - 08:37

By Adelaida R., Mié, 21/04/2021 - 18:09

By Nicolay R., Jue, 21/01/2021 - 17:13

By Javier S., Jue, 24/12/2020 - 18:09

By Luis P., Mié, 29/07/2020 - 14:58

By Patxi F., Mié, 17/06/2020 - 17:38

By Javier B., Vie, 12/06/2020 - 10:05

By Rafael T., Mar, 21/04/2020 - 11:28

By Galder Z., Jue, 16/04/2020 - 00:18

By Fernando L., Mié, 15/04/2020 - 22:32
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO