Descripción

Bourgogne Rosé o Bourgogne Clairet es la denominación que se emplea en esta región francesa para referirse a los vinos rosados tranquilos elaborados con Pinot noir, como este de Pierre Boisson que te presentamos. Uno de los rosés con la mejor relación calidad-precio-placer de la zona que te conquistará por su frescura y sus aromas a frutos rojos. 

 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Pierre Boisson
Tipo
Rosado
Añada
2016
Grado
12.0% vol.
Subzona
Côte-d'Or
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Bourgogne

Cata

Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos trabajados según dicta la viticultura tradicional sin emplear fertilizantes químicos.
Superficie
3,5 hectáreas.
Edad
Entre 40 y 50 años.
Cosecha
Vendimia manual.