Descripción

Un aligoté con mucho encanto y que refleja perfectamente lo que es esta variedad tan borgoñona. Ligero, refrescante, de carácter cítrico y de trago muy sencillo. Muy gastronómico y perfecto para disfrutarlo solo o como copa de aperitivo.

Ficha técnica

La bodega
Domaine Jean-Jacques Confuron
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Aligoté
Origen
Bourgogne Aligoté

Cata

Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcillosos y calcáreos.
Clima
Continental.