Descripción

Un Pinot noir clásico de Borgoña que cuenta con unos taninos de terciopelo y un punto goloso en el paladar y unos aromas frutales y florales. 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Humbert Frères
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Bourgogne

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Aromas florales y de frutos rojos y negros, destacando las cerezas.
Boca
Paso goloso con taninos sedosos.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Carne de ternera, caza, aves.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.