Domaine Guillot-Broux Mâçon-Cruzille Le Clos de la Mollepierre 2017

Este vino blanco de Chardonnay procede de uno de los terruños más modernos y más grandes con los que cuenta Domaine Guillot-Broux. ¿Su particularidad? Que perteneció a los monjes de la abadía de Cluny, por lo que continúa rodeado de un muro de piedra de casi dos metros de altura. Desde que lo adquirió, la familia ha estado trabajando en rehabilitar el viñedo y adaptarlo al uso de tractores sin destruir esa pared de piedra llena de historia.