Auxey-Duresses

Domaine Dupont-Fahn Auxey-Duresses Les Crais 2013

100% Pinot noir
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Descripción

Bajo la batuta de Raymond Dupont, quinta generación de la familia, Domaine Dupont-Fahn elabora, desde el corazón de la Côte de Beaune, bajo distintas apelaciones de la zona. Este pinot noir procede de la parcela de Les Crais de Auxey-Duresses, cuyo suelo le aporta una agradable mineralidad. Sus aromas a frutos negros y su paladar redondo y suave hace de él un tinto muy gastronómico ideal para acompañar gran variedad de platos. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine Dupont Fahn Auxey Duresses Les Crais
D.O.:
Auxey-Duresses
Subzona:
Côte de Beaune
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Otros formatos disponibles:

Cata

16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
Sobre los 50 años.
Suelo:
Compuesto de arcilla y piedra caliza.
Rendimiento:
Una media de 23 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Los vinos de Domaine Dupont-Fahn se caracterizan por sus cortas maceraciones, elaboración tradicional y su crianza en barricas de roble, un 50% nuevas.
Embotellado:
Sin previa filtración, por lo que pueden aparecer precipitados naturales al servirlo.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Opinión de los Socios

3,4
4 valoraciones
5
1
4
2
3
0
2
0
1
1

Como debo de valorar la botella que no hemos llegado a beber ,ya que fue vino en otro tiempo, ahí va: nada de nada , agua con color.

By Miguel angel M., Jue, 23/06/2022 - 16:17

By Elena M., Dom, 09/01/2022 - 18:35

By Óscar C., Mié, 18/08/2021 - 07:59

By Gabriel T., Mar, 20/07/2021 - 16:13

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO