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Premières Côtes de Bordeaux

Domaine de Crabitey 2017

95% Sémillon, 5% Muscadelle, Sauvignon blanc
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Domaine de Crabitey es un blanco dulce que procede de una minúscula parcela familiar en la denominación Premières Côtes de Bordeaux. Elaborado artesanalmente y con una producción muy limitada, es una pequeña joya con perfecto equilibrio entre suavidad y acidez. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine de Crabitey
D.O.:
Premières Côtes de Bordeaux
Tipo:
Blanco dulce
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
95% Sémillon, 5% Muscadelle, Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color ocre con reflejos dorados
Nariz:
En nariz es intenso y complejo. Notas de flor de acacia y frutas amarillas, especialmente a albaricoque.
Boca:
Un vino que combina delicadeza y cremosidad. Sensación armoniosa, afrutada y exótica, con notas florales, de tilo, menta y piel de naranja confitada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Ideal en aperitivo con almendras, con foie de pato, platos asiáticos, postres y helados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Domaine de Crabitey
Descripción:
Viñedo situado en la ribera derecha del Río Garona.
Área:
0,31 hectáreas.
Edad:
Viñedo replantado en 1950.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
La parcela se beneficia de las nieblas del otoño que favorecen la aparición del botrytis cinerea y de tardes soleadas que aumentan la concentración en azúcar de la uva.
Rendimiento:
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Las vendimias se efectúan en varias “tríes”. En los sucesivos pasos, los vendimiadores sólo seleccionan los granos sobremadurados.
Vinificación:
Domaine de Crabitey utiliza dos tipos de prensas: una prensa horizontal y una antigua prensa vertical. Los zumos fluyen hasta una gran cuba donde empieza la fermentación alcohólica.
Envejecimiento:
Crianza de 3 años en barricas de roble francés de diferentes edades.
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Domaine de Crabitey 2017
Premières Côtes de Bordeaux
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015 2013 2012

By Maria azucena C., Lun, 09/08/2021 - 07:20

By Fernando P., Dom, 25/07/2021 - 18:24

Por el precio me parece más que aceptable.

By Jose luis V., Mié, 09/06/2021 - 20:18

By Samuel F., Mar, 18/05/2021 - 14:17

By Ángel R., Mar, 04/05/2021 - 19:36

bueno con precio calidad excelente. Ideal para foi.

By Jose carlos F., Dom, 21/03/2021 - 08:38

Blanco dulce inesperado, perfecto para entrantes de marisco.

By Matilde G., Vie, 12/02/2021 - 21:04

By Juan antonio R., Jue, 04/02/2021 - 13:32

Perfecto para acompañar quesos azules

By Aranzazu A., Lun, 01/02/2021 - 13:13
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By Maria azucena C., Lun, 09/08/2021 - 07:20

By Luis Y., Vie, 02/07/2021 - 21:14

By Juan G., Dom, 16/05/2021 - 15:24

By Luiz B., Dom, 07/03/2021 - 19:24

Très bien

By Paillet J., Vie, 15/01/2021 - 18:46

By Antonio M., Sáb, 09/01/2021 - 18:29

Muy agradable y sabroso. Sin excesos. Elegante y plena satisfacion

By Luis alberto M., Mié, 06/01/2021 - 17:35

By Nuno S., Dom, 03/01/2021 - 17:15

Se deja beber. Sin mas

By Ignacio I., Mar, 29/12/2020 - 19:41
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By Maria azucena C., Lun, 09/08/2021 - 07:20

No llega a un Sauternes en dulzor ni complejidad (tampoco en el precio).Muy vivo a pesar de ser un 2013.Ha mejorado con los días (con bomba)

By Miguel angel S., Jue, 18/03/2021 - 19:40

By Juan carlos T., Mié, 10/02/2021 - 06:53

By Andrés D., Mié, 27/01/2021 - 17:24

By Jose ramon B., Jue, 21/01/2021 - 17:03

Très bien

By Paillet J., Vie, 15/01/2021 - 18:46

By Claudio G., Dom, 03/01/2021 - 22:31

By Ramis I., Vie, 04/12/2020 - 17:10

By Blanca F., Vie, 30/10/2020 - 17:13
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By Antonio B., Jue, 12/08/2021 - 11:37

excelente vino,me encanta

By Miguel I., Sáb, 09/01/2021 - 10:55

By Jesús armand C., Jue, 28/05/2020 - 17:34

By Maria lourdes A., Dom, 03/05/2020 - 20:50

By Emilio M., Lun, 16/12/2019 - 12:20

By Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 15:52

By Fernando L., Mar, 01/10/2019 - 14:02

By Carlos G., Mar, 16/07/2019 - 22:39

By Juan antonio L., Dom, 02/06/2019 - 21:32
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