Rioja

Confesor 2004

85% Tempranillo, 15% Graciano, Mazuelo, Garnacha
94
Parker
99,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Vino de Pago procedente de una única finca de Vinícola Real de solo 2,5 hectáreas con rendimientos inferiores a 1 kilogramo por cepa. Sus uvas se vendimian manualmente y se recojen en pequeñas cajas de 10 kilogramos. Tinto de taninos nobles y contundentes y con una complejidad aromática bien armonizada entre los toques de tostado de la madera y las notas de frutas rojas maduras y especias.

Ficha técnica

Marca:
Confesor
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2004
Grado:
14% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, 15% Graciano, Mazuelo, Garnacha

Cata

Vista:
Intensidad colorante muy alta, de color cereza muy intenso, con una ligera tonalidad violácea en el ribete.
Nariz:
En nariz, grata expresión de hollejo maduro, notas de café, chocolate, frutos rojos del campo muy maduros, confitado, compotas y connotaciones de especias como el clavo y la pimienta.
Boca:
Gusto muy potente, amplio y carnoso. Taninos nobles y contundentes de excelente madera en su crianza. Complejidad aromática entre leves toques de tostado y con predominación de diversas frutas rojas maduras y especias. La notable acidez lo hace muy longevo en su paso final en boca y muy elegante en su evolución gustativa.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Vallejuelo
Descripción:
Finca situada a 695 metros de altitud.
Área:
2,5 hectáreas.
Edad:
Media de 70 años.
Suelo:
Laderas arcillosas.
Rendimiento:
Inferiores a 1 kilogramos por cepa.
Cosecha:
Vendimiado manualmente en cajas de 10 kilogramos.
Vinificación:
Despalillado manual con estrujado suave. Fermentación alcohólica en tinas de madera con bazuqueos. Fermentación maloláctica en barricas de 1 año.
Envejecimiento:
Crianza en barrica 80% francesa y 20% americana durante 15 meses seguido de 9 meses como mínimo en botella.
99,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Confesor 2004
Rioja
99,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Muy buen vino,duro al principio pero después muy amable. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422

Por - -., Vie, 28/02/2020 - 17:49

Por Larbi L., Jue, 03/05/2018 - 17:34

Impresionante

Por Gustavo B., Dom, 11/02/2018 - 19:44

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